stil & markt

Ab September ist Stephanie Wenzel wieder für Gräfe und Unzer tätig. © Gräfe und Unzer Verlag/Kay Blaschke

28.07.17

Gräfe und Unzer: Wenzel kehrt zurück

Bekanntes Gesicht:Stephanie Wenzel übernimmt zum 1. September 2017 die Verlagsleitung für den Bereich Kochen & Verwöhnen des Gräfe und Unzer Verlags. Von Redaktion

Stephanie Wenzel verlässt Gräfe und Unzer.

26.01.17

Gräfe und Unzer Verlag ohne Wenzel

Die Verlagsleiterin des Programmbereiches „Kochen und Verwöhnen“ bei GU, Stephanie Wenzel, verlässt Gräfe und Unzer zum 31. Januar 2017. Von Redaktion

Regina Denk leitet ab 1. Februar 2017 die Ganske-Verlagsmarken Hallwag sowie Gräfe und Unzer.

23.12.16 – Personalie

Personalie

Gräfe und Unzer/Hallwag: Neue Verlagsleitung

Zum 1. Februar 2017 übernimmt die Literaturwissenschaftlerin Regina Denk die Verlagsleitung der Marken Gräfe und Unzer sowie Hallwag. Von Redaktion

Traditionen und Trends der Brotherstellung vereint das Teubner "Brot"-Buch.

18.10.16 – G&U Teubner Brot

G&U Teubner Brot

Das eigene tägliche Brot

Selber Brot backen? Alles dazu, mitsamt Rezepten der deutschen Bäcker-Nationalmannschaft, steht im „Brot“-Buch von Teubner (über Gräfe und Unzer, München). Von Redaktion

29.09.16 – Gräfe und Unzer

Gräfe und Unzer

Neue Marketingleiterin

Die Zusammenlegung von Gräfe und Unzer mit Travel House Media erfordert gutes Marketing. Die neue Leiterin der Abteilung bringt die nötige Erfahrung mit. Von Redaktion

Rezepte-Special_Aufmacher — Genussvolle Anregungen für Ihr Weihnachtsmenü.

17.12.15

Ihr Vier-Gänge-Menü

Rezepte spielten 2015 eine große Rolle auf unserer Website. Die vier meistgelesenen Rezepte haben wir hier für Sie zusammengestellt. Von Redaktion

24.09.15 – Rezepte-Special Salat to go

Rezepte-Special Salat to go

Salate für die Mittagspause

In der kälteren Jahreszeit brauchen wir Vitamine. Salate in der Mittagspause liefern nicht nur diese, sondern lassen sich ideal am Vorabend zubereiten. Von Redaktion