Rezept

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Verschiedenste Rezepte sowie Tipps für die gleichnamige Suppe enthält das Kochbuch „Pho – Vietnams magische Wundersuppe“. © Christian Verlag

 
31.07.19 – Kochbuch „Pho – Vietnams magische Wundersuppe“

Kochbuch „Pho – Vietnams magische Wundersuppe“

Rezept für schnelle, vegetarische Pho

Toll für Fans vietnamesischer Suppe: das Pho-Kochbuch von Andrea Nguyen (Christian Verlag). Darin findet sich u.a. eine leckere vegetarische Variante. Von  Carmen Mlcoch
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Fränkisches für jede Jahreszeit findet sich im Kochbuch „Fränkische Lieblingsrezepte“. © J. Berg Verlag

 
27.06.19 – Kochbuch „Fränkische Lieblingsrezepte“

Kochbuch „Fränkische Lieblingsrezepte“

Rezept für Ziebalaskees (Kräuterquark-Brotaufstrich)

Fränkische Küche mit modernem Touch - so präsentieren sich die „fränkischen Lieblingsrezepte“ aus dem gleichnamigen Kochbuch, z. B. der Ziebalaskees. Von  Carmen Mlcoch
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So lecker sehen die fertigen Cupcakes aus. © Radvaner-Okuno/Photocuisine © Jan Thorbecke Verlag

 
13.06.19 – Tea Time mit Jane Austen

Tea Time mit Jane Austen

Rezept: Schokoladen-Himbeer-Cupcakes

Es ist Tea Time! Wer diese Tageszeit ganz im Stil Jane Austens zelebrieren möchte, greift z. B. zu diesen Schokoladen-Himbeer-Cupcakes. Von  Carmen Mlcoch
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Fruchtig schmeckt der Sommer mit dem Beeren-Smoothie. © Christof Herd, Frankfurt

 
10.06.19 – Kochbuch „Das Gute leben“

Kochbuch „Das Gute leben“

Rezept für einen Beeren-Smoothie

Einen leckeren Drink gefällig? Im Kochbuch „Das Gute leben“ finden sich auch zahlreiche Smoothies und Säfte. Von  Carmen Mlcoch
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Nicht nur klassische Remouladen werden im GU-Kochbuch „Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht” vorgestellt, sondern auch ausgefallene Saucen und Dips wie z.B. „Muhammara”, eine milde Paprikacreme aus dem Orient. Foto: Gräfe und Unzer/Fotografin: Melanie Zanin

 
27.04.15 – Kochbuch-Special Teil 2

Kochbuch-Special Teil 2

Grüße aus der Gemüseküche

Im ersten Teil unseres Kochbuch-Specials haben wir eine Vielfalt an neuen Ideengebern gezeigt – im zweiten Teil wird‘s vegetarisch und vegan. Von  Redaktion
Kleine Expresskuchen

„Kleine Expresskuchen” lassen sich mit dem Gräfe und Unzer-Set im Handumdrehen zubereiten, wie hier z.B. der Karotten-Nuss-Kucheb mit Aprikosen.

Foto: Gräfe und Unzer/Fotografen: Ulrike Schmid und Sabine Mader

 
24.04.15 – Kochbuch-Special Teil 1

Kochbuch-Special Teil 1

Auf das Rezept kommt es an

Kochbücher werden selbst in Zeiten von digitalen Rezepte-Apps nicht aussterben. Lecker und appetitanregend ist ihre Aufmachung – hier gibt‘s Teil 1. Von  Redaktion