Kochmesser

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Jedes Stück der Messerserie „DarkNitro“ ist dank des von Hand geschliffenen Griffs ein Unikat. © Friedr. Dick

 
08.03.24 – „DarkNitro“ von Friedr. Dick

„DarkNitro“ von Friedr. Dick

Messerserie mit Industrie-Charme

Im Vordergrund der Messerserie „DarkNitro“ von Friedr. Dick steht pures Industrie-Design. Sie will die Anforderungen von ambitionierten Hobbyköchen und ... Von  Susanne Böhm
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Die Messer der „Taiten“-Serie müssen dank LZR-Edge™-Technologie nur gelegentlich geschliffen werden. © Fiskars

 
14.02.24 – Neue Serie von Fiskars

Neue Serie von Fiskars

„Taiten“: Für kreative Kochmomente

Mit seiner neuen Serie „Taiten“, die aus Kochgeschirr und Messern besteht, will Fiskars Hobbyköche unterstützen, nahezu perfekte Ergebnisse zu erzielen. ... Von  Susanne Böhm
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Das Zubereitungsmesser ist dank seiner 15 cm langen Klinge ein echter Allrounder. © Felix Solingen

 
27.10.23 – Felix Solingen

Felix Solingen

Klassische Schönheit mit mediterranem Charakter

Die Messer der Serie „First Class Wood“ aus der Manufaktur Felix Solingen sind aus Olivenholz gefertigt und überzeugen in Fertigung und Qualität. Von  Susanne Böhm
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Der Griff der Edition „Oak“ kommt in edler Räuchereiche. © Zassenhaus

 
19.09.23 – Weihnachts-Special 2023

Weihnachts-Special 2023

Zassenhaus: Neue Messerserie

Wer häufig in der Küche steht, freut sich sicher über die neue Messer-Serie von Zassenhaus. Sie umfasst die Editionen „Oak“, „Olive“ und „Classic“. Von  Susanne Böhm
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In der „Horl®“ Box lässt sich neben dem Rollschleifer auch die Lupe sicher verstauen und transportieren. © Horl

 
07.09.23 – Weihnachts-Special 2023

Weihnachts-Special 2023

Horl 1993: Rollschleifer „Horl®“ und Zubehör

Mit dem Rollschleifer „Horl®2“ und dem passenden Zubehör will Horl 1993 jeden befähigen, Messer einfach und ohne Vorkenntnisse zu schleifen. Von  Susanne Böhm
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Die Messer des „Shun Kohen – Anniversary Luxury Sets“ haben einzigartig gemusterte Klingen und tiefrot-schwarz gemaserte Pakkaholz-Griffe. © kai

 
23.08.23 – kai Europe

kai Europe

Luxus-Set zur Feier von 10 Mio. Messern

Der japanische Schneidwarenhersteller kai nimmt 10 Mio. verkaufte Messer der „Shun“-Serie zum Anlass für das „Shun Kohen – Anniversary Luxury Set“, das ... Von  Susanne Böhm
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Setzte sich im Kochmesser-Test von dTest an die Spitze: das Wüsthof-Modell „Classic Ikon”. © Wüsthof

 
12.10.18 – Kochmesser-Test

Kochmesser-Test

„Classic Icon” schneidet am besten (ab)

Im Vergleichstest von dTest, der tschechischen Partnerzeitschrift von Stiftung Warentest, holte das Wüsthof-Kochmesser „Classic Icon” den Sieg. Von  Redaktion