Mit der Serie DarkNitro hat sich Friedr. Dick bewusst auf das pure Industrie-Design konzentriert. Klinge und Griff sind vollkommen aufeinander abgestimmt und stellen das wunderschöne, schlichte Design in den Vordergrund.

Friedr. Dick verwendet einen speziellen martensitischen, rostfreien und stickstofflegierten Stahl. So entsteht eine einzigartige Kombination aus ausgezeichneter Schneidleistung, hoher Härte von 61 HRC und besonderer Korrosionsbeständigkeit.

Die anthrazitfarbene Klinge wird durch ein spezielles und umweltschonendes Verfahren eingefärbt. So entfalten die Messer ihre pure Industrie-Schönheit. Der Hammerschlag auf der Klinge unterstreicht die Einmaligkeit und die Funktionalität – das Schneidegut lässt sich leichter vom Klingenblatt ablösen und das Anhaften wird reduziert.

Für den Griff verwendet Friedr. Dick ausgesuchtes Holz aus robuster Eiche, das Kraft und Stärke symbolisiert – Eigenschaften, die auch in der Küche gelebt werden. Die schwungvolle und klare Linie des Griffes verstärkt die elegante Formensprache des Messers.

Perfekte Schneidfähigkeit, ergonomischer Griff und die abgeschrägte Kropfform machen die Messer aus der Serie DarkNitro zum Messer erster Güte und erfüllt höchste Anforderungen von Profi-Köchen und ambitionierten Hobbyköchen. Es ist ideal ausbalanciert und liegt perfekt in der Hand.