30.10.25 – Fissler x Alexander Herrmann
Messerkollektion „PrimeCut“ vom Spitzenkoch
Im Jahr des 180-jährigen Bestehens des Unternehmens lanciert Fissler eine eigenständige Messerkollektion, die vom renommierten Sternekoch Alexander Herrmann entwickelt wurde. Die „PrimeCut“-Collection enthält vier Modellvarianten.
Der Sternekoch Alexander Herrmann hat für Fissler eine Messerserie entworfen. © Fissler
Die Messer der „PrimeCut“-Collection, die Spitzenkoch Alexander Herrmann für Fissler entworfen hat, tragen das Label „Made in Germany“ und werden in Solingen gefertigt. Sie bestehen aus Spezialstahl und geräucherter Eiche. Zur Collection gehören ein Kochmesser (20 cm), ein Santoku (17 cm), ein Fleischmesser (18 cm) und ein chinesisches Kochmesser (18 cm). „Für ambitionierte Hobbyköche sind Messer mehr als Werkzeug – sie sind die Seele der Küche. Deshalb haben wir uns von den besten inspirieren lassen: Japanische Messerphilosophie trifft auf Solinger Handwerkskunst“, sagt Thordt Clausen, Director Global Marketing bei Fissler.
