27.04.15 – Kochbuch-Special Teil 2
Grüße aus der Gemüseküche
Im ersten Teil unseres Kochbuch-Specials haben wir eine Vielfalt an neuen Ideengebern gezeigt – im zweiten Teil wird‘s vegetarisch und vegan.
In der Reihe „Einfach clever” von Gräfe und Unzer neu erschienen: das Kochbuch „Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht”.
Traditionelle vegetarische Rezepte warten auf die Leser von „Deutschland vegetarisch”, erschienen im Christian Brandstätter Verlag.
Ob Brokkoli-Cappuccino oder Milchreis mit Birnenspalten: Mit dem passenden Buch „Schnell. Kochen. Kreative Rezeptideen für den Sicomatic” wird das Kochen im Schnellkochtopf von Silit kinderleicht.
Nicht nur klassische Remouladen werden im GU-Kochbuch „Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht” vorgestellt, sondern auch ausgefallene Saucen und Dips wie z.B. „Muhammara”, eine milde Paprikacreme aus dem Orient. Foto: Gräfe und Unzer/Fotografin: Melanie Zanin