12.03.15
Das Hersbrucker Familienunternehmen Fackelmann steigerte 2014 seinen Gesamtumsatz um 4,3 % auf 343 Mio. Euro.
Wie kreatives Anrichten in der Praxis aussehen kann, zeigte der Food-Stylist Gilbert Korn-Fourcade beim Workshop von ASA anhand von drei Gerichten.