Die Winter-Ausgabe der Nordstil verspricht frische Impulse, spannende Produkte und Trends, die den Markt prägen. Vom 10. bis 12. Januar 2026 können Besucher auch ein neues Format erleben: Der GenussGipfel spricht Gastronomie, Hotellerie und Feinkosthandel an und ergänzt das Segment Küche und Genuss.