28.03.14
Fachgeschäfte mit Potenzial
Mit rund 8,2 Mrd. Euro zu Endverbraucherpreisen weisen die Hochrechnungen von Marketmedia24, Köln, für 2013 ein erneut gesunkenes Marktvolumen für GPK/Haushaltswaren aus. Da auch der Fachhandel wiederholt Anteile abgeben musste, raten die Münchner Branchenexperten der BBE zu mehr Kompetenz und Profil. Der GPK-Bundesverband stellte seine Zahlen auf der Ambiente in Frankfurt vor - er ermittelte einen stabilen Umsatz.

Kochen liegt nach wie vor im Trend. Kein Wunder, dass das Segment «Cookshop» im Fachhandel dominiert. Foto: Messe Frankfurt Exhibition GmbH/Pietro Sutera