Viele natürliche Oberflächen weisen Wassertropfen oder Schmutz ab. Nach diesem Prinzip funktioniert „UniverSUS“. Etwas Speiseöl in der Pfanne reicht. Das wird in der Oberflächenstruktur eingelagert und bildet einen natürlichen, immer wieder erneuerbaren Antihaft-Effekt aus.

 Dass „UniverSUS“ keine Beschichtung ist, hat viele Vorteile. „UniverSUS“ ist härter. Kurz mit einem Metall-Löffel umrühren oder die Pfanne in der Spülmaschine reinigen ist kein Problem. „UniverSUS“ ist zudem hocherhitzbar und somit wie gemacht für krosses Anbraten. Außerdem ist „UniverSUS“ durch den Verzicht auf PFAS oder PTFE natürlich.

 Dass „Astral“ mit „UniverSUS“ durch all dies eine lange Nutzungsdauer hat, macht diese Pfannenserie immens nachhaltig und ressourcenschonend. Und am Ende lässt sich die Pfanne vollständig in den Wertstoffkreislauf zurückführen.

 Wer also einerseits wie ein Profi mit unbeschichteten Edelstahlpfannen braten möchte, andererseits nicht auf den Komfort eines Antihaft-Effekts verzichten mag, ist bei der Pfannenserie „Astral“ mit „UniverSUS“ ideal aufgehoben.