Das Pfannenmodell verfügt über eine keramische, wasserbasierte und PFAS/PFTE-freie Beschichtung inklusive Antihafteffekt. Dadurch eignet sich die Pfanne zum schonenden und krossen Braten zum Beispiel von knackigem Gemüse, Kartoffel- und Pastagerichten.

Der energiesparende Fissler „CookStar®“-Boden sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Die konische Form des Comfort-Pfannenkörpers hat einen hohen Rand und eine extra große Bratfläche. Sie ermöglicht ein komfortables und kleckerfreies Umrühren und Wenden. An dem ergonomischen, stabilen Sicherheitsgriff mit Fingerschutz kann der separat erhältliche „Clippix®“-Spritzschutz angesteckt werden.

Neue Produktionsanlage für Pfannen

Mit der „Ceratal® Comfort“, die es in zwei Größen geben wird, will das Traditionsunternehmen aus Idar-Oberstein den Bedürfnissen von Verbrauchern und Verbraucherinnen gerecht werden, die beim Kauf nach einer Alternative zum Braten mit herkömmlich beschichteten Pfannen suchen und auch Wert auf eine schöne Optik ihrer Pfanne legen.

Fissler hat es sich zum Ziel gesetzt, eine Vorreiterrolle bei Innovationen und Qualität Made in Germany einzunehmen. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, hat der Hersteller in eine moderne Pfannenfertigung in Neubrücke investiert. Mit der neuen Produktionsanlage können wasserbasierte Beschichtungen aufgetragen werden, die den Lösungsmittelverbrauch minimieren und zugleich die CO2-Emissionen des Unternehmens im Vergleich zu Verfahren mit lösungsmittelbasierten Beschichtungen um jährlich ca. 70 % reduzieren. Die „Ceratal® Comfort“-Pfanne wird aus bis zu 60 % recyceltem Aluminium gefertigt. Das entspricht circa 50 Getränkedosen, die so eine neue Bestimmung im Wertstoffkreislauf finden.