Zyliss-Gründer Karl Zysset erfand den ikonischen Hacker 1953 und löste damit ein großes Alltagsproblem: tränende Augen beim Zwiebelschneiden. Schnell wurde das praktische Küchenwerkzeug zum Liebling in vielen Haushalten. Mit seinem unverwechselbaren Geräusch, der einfachen Handhabung und der cleveren Funktionalität entwickelte sich der „Zick Zick“ Hacker rasch zum Kultobjekt in Küchen weit über die Schweiz hinaus. Spätestens der legendäre TV-Werbespot „zick-zick-zyliss“ machte ihn endgültig zu Ikone. Eine Ikone, die im Laufe der Jahre kontinuierlich weiterentwickelt und perfektioniert wurde. Heute zerkleinert der „Zick Zick“ alles – von Zwiebeln und festem Gemüse bis hin zu Nüssen und Schokolade.

Kompakteres Design

Die neue, seit 2025 erhältliche Ausführung zeichnet sich durch ein kompakteres Design mit verriegelbarem Oberteil und einer geringeren Gesamthöhe aus. Dank der optimierten Form und Materialbeschaffenheit im Griffbereich liegt das Gerät zudem angenehmer und sicherer in der Hand. Und: Die Messereinheit kann jetzt entfernt werden. Ein Feature, das das Designteam vor besondere Herausforderungen stellte.

Außerdem musste die Verbindung zwischen Klinge und Endkappe optimiert werden. Ziel war, eine hohe Schneidleistung zu erreichen, ohne dass sich die Klinge in die Kunststoff-Endkappe hineinarbeitet. Zusätzlich wurden zahlreiche verschiedene Federn getestet. So konnte die richtige Balance zwischen Kraft und Bedienkomfort gefunden werden, damit das Gerät leistungsstark ist und sich trotzdem angenehm nutzen lässt.

Der Entwicklungsprozess umfasste zunächst Skizzen und 3D-Renderings. Darauf folgten ein nicht funktionsfähiges 3D-Silhouettenmodell sowie ein funktionsfähiger 3D-Prototyp.

Im nächsten Schritt wurden mehrere Muster direkt aus der Werkzeugfertigung hergestellt. Diese dienten sowohl als Verkaufsproben als auch zur Erprobung in einer Pilotproduktion. Auf dieser Basis konnten die finalen Anforderungen für die spätere Serienfertigung vor dem Produktionsstart festgelegt werden.

Globaler Bestseller

Die produktionsreifen Muster wurden 2024 freigeben, im zweiten Quartal 2025 traf die erste Ware im Lager. Der neue „Zick Zick“ tat es zur Freude von Zyliss seinem Vorgänger gleich: Schon kurz nach der Markteinführung zählte er zu den globalen Beststellern der Schweizer Kultmarke, die auch nach 75 Jahren nichts von ihrer Strahlkraft verloren hat.