31.08.16 – Textanzeige
Kochforum Genuss auf der Cadeaux
Der erste Fleischsommelier Sachsens, Philipp Winters, von der Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH, kocht gemeinsam im Kochforum Genuss mit Fernsehkoch Ralf Meuser auf der Cadeaux, die vom 3. bis 5. September 2016 in Leipzig stattfindet.
Die beiden Profis werden die Fachbesucher am Sonntag mit kleinen Leckereien verwöhnen und zeigen, wie man gutes Fleisch erkennt, bevor man es gekostet hat. Zum Kochen nutzen sie natürlich hochwertige Kochutensilien, die von den Cadeaux-Ausstellern bereitgestellt wurden und auch auf der Messe geordert werden können. Außerdem zeigt Eva Barth-Gillhaus anhand einiger Praxisbeispiele, wie Genuss-Produkte den Living/Non-Food Handel beleben können und erklärt, warum der Faktor Genuss ein aktuelles und wichtiges Thema ist.