25.03.18 – Praktische Helfer
Gefu: Fix und fertig zerkleinert
Mit speziellen Küchenwerkzeugen von Gefu aus Eslohe lässt sich Gemüse bzw. Obst ohne großen Kraftaufwand verarbeiten, bevor man es genießt.
Auf seinem Bodenring steht der Multizerkleinerer „Speedwing®“ stets rutschfest. © Gefu
Der Multizerkleinerer „Speedwing®“ übernimmt das Zerkleinern von Obst und Gemüse, Nüssen, Zwiebeln oder Fisch ganz ohne Strom. Im Handumdrehen lassen sich damit außerdem Dips oder Desserts rühren bzw. mischen sowie Kräuter trockenschleudern. Das Multitalent punktet durch sein Füllvolumen von 800 ml und funktioniert über einen Seilzugmechanismus. Sein Schneideinsatz verfügt über zwei scharfe, geschwungene Klingen – je nach Länge der Anwendung zerkleinert dieser z. B. Möhren oder Nüsse grob bzw. fein.
Durch die Rillen im Behälter wird das Schnittgut immer wieder zum Boden zurückgeführt. Eine praktische Skalierung erleichtert das Bemessen der Zutaten für cremige Aufstriche oder aromatische Dressings. Umfangreiches Zubehör wie etwa ein luftdichter Aufbewahrungsdeckel vervollständigen den transparenten Multizerkleinerer aus stabilem SAN-Material.
