19.10.14 – KitchenAid
Entlastung auf ganzer Linie
Bereits in vielen Haushalten erleichtern die KitchenAid-Produkte die Arbeit der Köche. Mit neuem Zubehör für die „Artisan“-Küchenmaschine und neuen Geräten sorgt der amerikanische Hersteller für weitere Entlastung.
Gemüse schneiden, würfeln, raspeln und häckseln übernimmt ab sofort das „Food Processor Attachment“.
Der neue Vorsatz wird über die Ansatznabe mit der „Artisan“-Küchenmaschine verbunden und kann durch die 2-in-1-Einfüllöffnung verschieden große Zutaten verarbeiten.
Dank des „ExactSlice“-Systems lassen sich die Schnittstärken festlegen und über einen Außenhebel auch ohne Wechseln der Scheibe verändern.
Für einen Vitaminkick sorgt ein weiterer neuer Aufsatz für die Küchenmaschine: Mit dem „Maximal-Entsafter Attachment“ können Hobbyköche Säfte, Saucen, Gelees und Marmeladen zubereiten.
Dabei werden Obst und Gemüse zuerst vorgeschnitten, anschließend durch eine Pressschnecke zerdrückt und durch das „Slow Juicing“-System mit 25 bis 105 Umdrehungen pro Minute entsaftet. Für mehr oder weniger Fruchtfleisch liefert das Unternehmen mit europäischem Sitz im belgischen Strombeek-Bever verschiedene Siebeinsätze mit.
Ebenfalls im Lieferumfang enthalten ist eine Reinigungsbürste.
Bis zu 2 bis 2,5 l frische Obst- und Gemüsesäfte sowie Smoothies sind für den neuen „Artisan Zentrifugal-Entsafter“ kein Problem.
KitchenAid hat ihn mit einer großen Öffnung und einer Tropf-Stopp-Kontrolle sowie einem leistungsstarken Motor ausgestattet.
Sowohl für harte als auch weiche Zutaten kann über eine Geschwindigkeitskontrolle zwischen zwei Einstellungen gewählt werden.