05.11.18 – Gastroback

Ein Gerät, vier Funktionen

Entsafter, Standmixer, Schnellzerkleinerer und Kaffeemühle: Gleich vier Funktionen bietet der „Design Multi Juicer Digital Plus” von Gastroback.

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© Gastroback

 
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Mit seinen fünf Geschwindigkeitsstufen, dem 1.300-Watt Profi-Motor und den rutschfesten Standfüßen ist das Gerät ein flexibler Helfer für ganz unterschiedliche Küchenarbeiten: Ganze Äpfel, Möhren und Co. verarbeitet der „Design Multi Juicer Digital Plus” auch ohne vorheriges Kleinschneiden in wenigen Sekunden zu frischem Saft. Einfüllen lassen sich Obst, Gemüse und Früchte über den XXL-Schacht mit 84 mm Durchmesser. Extrafein werden Säfte mit dem Edelstahl-Mikrosieb – daneben ist der Entsafter mit einer skalierten Saftbox sowie einem Auslauf mit Spritzschutz und Tropfstopp ausgestattet.

 Funktion Nummer 2: Der Standmixer. Im hitze- und kältebeständigen 1,5 l Glasbehälter lassen sich Gewürzpasten, Smoothies, Suppen und Co. im Handumdrehen zubereiten, für Sicherheit sorgt die Safety Interlock-Funktion. Ebenso wie der Standmixer kommt auch der Schnellzerkleinerer mit einem vierfach-Edelstahlmesser. Mit seinem 500 ml Glasbehälter ist er der ideale Helfer in Sachen Foodprep und zerkleinert schnell und einfach Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und sogar Nüsse. Nach dem Essen noch ein Kaffee? Bis zu 150 g Bohnen auf einmal mahlt die Kaffeemühle mit ihrem titanbeschichteten Edelstahl-Schlagmahlwerk, und zwar wahlweise in grober bis feiner Körnung. Daneben eignet sich die Mühle aber auch für Gewürze, Getreide oder Nüsse.