Gegründet wurde Pebbly als „Zero Waste“-Marke von Amy und Nicolas Roque 2015 in Frankreich. Im Sommer 2022 gliederte das französische Unternehmen De Buyer die Marke bei sich ein. Die Küchen- und Haushaltshelfer werden hauptsächlich aus natürlichen und nachhaltigen Materialien wie Bambus, Holz, Glas und (Bio-)Baumwolle hergestellt und sollen zugleich ästhetisch, funktionell und langlebig sein. Designt werden die Produkte von einem Team in Bordeaux, die Materialien selbst werden bei Pebbly sorgfältig nach ihren funktionalen, langlebigen und umweltfreundlichen Eigenschaften ausgewählt. Zum Sortiment gehören verschiedene Aufbewahrungslösungen für die Küche, On the Go-Produkte, Servierbretter und -schalen sowie verschiedene Küchenaccessoires.

Die Herstellung erfolgt in zertifizierten Produktionsstätten in Frankreich, China, Italien und Vietnam. Viel Verwendung findet Borosilikatglas, das hygienisch und temperaturbeständig ist. Es nimmt keine Gerüche an und färbt bei Kontakt mit farbigen Lebensmitteln wie Rüben oder Gewürzen nicht ab. Einen gestalterischen Touch erhalten die Produkte, indem das Glas wie bei der Herstellung der Aufbewahrungsdosen verformt oder beim Messglas geblasen wird. Dadurch wird auch eine feinere und elegantere Oberfläche erreicht. Für Produkte wie Aufbewahrungsbeutel, Schürzen, Lunchbags oder Flaschenbeutel wird inzwischen GOTS-zertifizierte Bio-Baumwolle verwendet. Zudem verzichtet das Unternehmen weitestgehend auf Plastik und auf Verpackungen. Beispielsweise ist die Brotbox in einem wiederverwendbaren Bio-Baumwollsack statt in einer Einweg-Pappschachtel verpackt. Auch für die Lieferungen innerhalb Frankreichs oder den Export wird alles mit recycelten Materialien verpackt.

Vertrieben werden die Produkte im stationären Handel, darunter auch Gartencenter und Bioläden sowie über Online-Shops und den Versandhandel. In der DACH-Region können Händler die Produkte über die De Buyer GmbH in Korbach ordern. Bereits Aussteller auf großen, internationalen Messen wie der Ambiente in Frankfurt oder der Maison&Objet in Paris, plant Pebbly weitere Auftritte auf der EK Live in Bielefeld und auf der Inspired Home Show in Chicago.